Stall des Jahres
Das Pferde Resort Allgäu ist „Stall des Jahres 2025“! Weit weg – in der Nähe von Münster – fand vor kurzem die Siegerehrung statt. Der Pferdehof, der auch unter dem Namen „Gstach‘s Lindenhof“ bekannt ist und in Hinznang bei Leutkirch liegt, setzte sich gegen etwa 100 Betriebe aus ganz Deutschland durch.
Doch wie kam‘s? In einem dreistufigen Verfahren hat die Deutsche Reiterliche Vereinigung e.V. den Stall mit den meisten Tierwohl-Punkten ausgewählt. Die Jury würdigt Gstach’s Lindenhof als beispielhaften Betrieb, in dem pferdegerechte Haltung, fachliche Kompetenz und ethisches Verantwortungsbewusstsein gelebt werden. Ausgezeichnet wird der Hof insbesondere für:
- täglich mindestens zehn Stunden freie Bewegung aller Pferde,
- das strukturierte Herdenmanagement,
- die hohe fachliche Qualifikation der Betriebsleiterin,
- die konsequent umgesetzten Standards im Gesundheitsmanagement und
- die durchdachte und sichere Bauweise des Gestüts.
Bereits 2001 begann der Weg des Lindenhofs zum Vorzeige-Pferdehof. Michaela und Joachim Gstach erwarben damals einen leerstehenden Milchviehbetrieb in Hinznang, da er mehr Potential bot als ihr ursprünglicher Betrieb in Österreich. Der ehemalige Kuhstall wurde mit viel Eigenleistung den Bedürfnissen der Pferde entsprechend umgebaut, die großen Paddock-Boxen und -Anlagen für freie Bewegung waren vor fast 25 Jahren ein absolutes Novum. Nach und nach folgten Reitplatz, Bewegungshalle und Führanlage sowie weitere Stallungen, um den Ansprüchen der eigenen Zuchtpferde und der Pensionspferde gerecht zu werden.
Pferdezucht und Gnadenbrot
Michaela Gstach sagt: „Zum Wachstum gehört auch die Weiterbildung.“ Die Prüfung zur Pferdewirtin und Pferdewirtschaftsmeisterin waren die logische Konsequenz. Um die Tiere auf Gstach’s Lindenhof optimal betreuen zu können, absolvierte Michaela Gstach weitere Ausbildungen sowie die Abschlüsse zur geprüften Tierheilpraktikerin und Pferde-Osteopathin. Daher finden auch immer wieder alte und chronisch kranke Pferde den Weg ins Pferde Resort Allgäu und sind genauso willkommen wie jedes normale Reitpferd.
Mehr als 20 Jahre Pferdezucht, vom jungen Reitpferd bis zur alten Zuchtstute: Jedes Tier hat eigene Ansprüche. Die vielfache Praxis, sich von den Pferden zu trennen, wenn sie älter werden, ist für die Gstachs undenkbar. „Manche von unseren Pferden sind bei uns geboren und deutlich über 20 Jahre alt“, so Joachim Gstach. „Aus unserer Sicht haben sie ein Recht auf ihr Gnadenbrot, das wir ihnen gerne geben.“
Seltene Rinder und Bäume
Auf Gstach’s Lindenhof wird neben den Pferden eine seltene Rinderrasse, die Dahomey-Zwergrinder, gezüchtet. Sie leisten einen ökologisch wertvollen Beitrag in der Grünlandpflege. Der ökologische Fußabdruck ist Familie Gstach sehr wichtig. Sie bewirtschaften den Betrieb extensiv. Viele heimische Wildtiere sowie seltene Insekten und Schmetterlinge fühlen sich auf den kräuterreichen Wiesen wohl – genauso wie die 80 heimischen Bäume, darunter viele alte Obstsorten, die Michaela und Joachim Gstach auf ihrem Grundstück gepflanzt haben.
Zum Tifelfoto: Der Lindenhof in Hinznang ist „Stall des Jahres 2025". Fotos: Lindenhof Hinznang